登封美食推荐？ 河南登封名小吃？

一、登封美食推荐？

每次回登封，都会想吃的三样东西，一样是商埠街路口的星期八烧饼夹串，或者夹卤肉；一样是夜市上的饸烙面涮菜；

第三样就是登封西关老街上开了30年的饺子馆。可能很多人跟我一样，从上商埠街小学开始，就在他们家吃饺子，一直到后来在西关街上市直一初中上学，再到后来，上高中，每个周末都会习惯性的来他们家，点一份饺子吃。吃了饺子，来几瓣大蒜，再来碗酸汤，舒舒服服，以往过年才能吃顿饺子的梦想，在平时成为了可能，登封这些年，饺子馆层出不穷，但能把一门生意坚持这么久，实属不易，足以见得店家的品质和口碑。

二、河南登封名小吃？

河南登封是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，同时也有着丰富的美食文化。以下是一些登封的名小吃：登封烧饼：登封烧饼是登封市的传统名吃之一，外皮酥脆，内馅香甜可口，是登封市民早餐的首选。登封烩面：登封烩面是一种传统的面食，以面条筋道、汤汁浓郁、味道鲜美而著称。登封刀削面：登封刀削面是一种传统的面食，以面条筋道、口感独特、味道鲜美而著称。登封胡辣汤：登封胡辣汤是一种传统的早餐食品，以汤汁浓郁、味道鲜美、营养丰富而著称。登封豆腐脑：登封豆腐脑是一种传统的早餐食品，以豆腐脑鲜嫩、汤汁浓郁、味道鲜美而著称。登封炒面：登封炒面是一种传统的面食，以面条筋道、口感独特、味道鲜美而著称。登封油馍头：登封油馍头是一种传统的小吃，以口感酥脆、味道香甜而著称。登封肉夹馍：登封肉夹馍是一种传统的小吃，以肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。登封炸酱面：登封炸酱面是一种传统的面食，以面条筋道、炸酱浓郁、味道鲜美而著称。登封烤鸭：登封烤鸭是一种传统的美食，以肉质鲜嫩、味道鲜美、皮脆肉嫩而著称。以上是一些登封的名小吃，当然还有很多其他的美食，如登封的羊肉汤、登封的卤肉等，都值得一试。

三、登封有什么小吃？

主要有：1、芝麻焦盖烧饼: 芝麻焦盖烧饼传说是登封人为纪念岳飞抗金而被秦桧害死而创制的一种特色食品,起初形状类似老鳖,上有秦桧、王氏两个面人,后来演变成现在这种圆形。芝麻焦盖烧饼以色泽金黄、味鲜、香脆、形圆者为极品,因其色香味形独占鳌头。

2、茶糊涂: 茶糊涂是人们正月十五前后因春节期间吃油腻东西过多而创制的一种特色饭食。其作法是,先将小米或黄豆炒熟,再磨成面粉做成面汤,并加入豆腐丁、黄豆、花生、枣子、芝麻、粉条末、五料面等熬制而成。其味道鲜美,营养丰富,余香悠长,咸香宜人,是登封人民非常喜爱的粥食。

3、焖子: 焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传,清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东阳幼时家贫,过年时因无钱买肉,其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡,并加入肉末、粉条、五料,遂熬制而成了焖子这种风味小吃。因景东阳的影响,这种小吃风行于登封东部。

四、河南登封都有什么美食？

登封第一面（刀削面），有人说：去登峰不吃刀削面就等于没到过登封

五、登封本地特色小吃？

登封市位于河南省郑州市，拥有丰富的特色小吃，以下是其中一些著名的当地美食：

1. 登封刀削面：这是河南省郑州市登封市的特色小吃，与其他地方的不同，登封刀削面是炒制的，份量足，麻辣味重。

2. 焖子：这是一道流行于登封东部地区的特色菜肴，相传由清代登封名人景东扬幼时家贫时所创制。焖子的制作方法是将骨头汤、粉芡、肉末、粉条、五料等食材熬制而成。

3. 芝麻焦盖烧饼：又称焦盖烧饼，是河南登封市的特色小吃。芝麻焦盖烧饼传说是登封人为纪念岳飞抗金而被秦桧害死而创制的一种特色食品，其色泽金黄，味鲜、香脆、形圆。

4. 茶糊涂：这是一道正月十五前后食用的小吃，由于春节期间吃油腻食物较多，茶糊涂成为人们用来解腻的美食。

5. 牛舌头锅盔：这是一种以面粉为主要原料制作的锅盔，形状似牛舌头，口感酥脆，味道香浓。

6. 夹心面条：这是一种独特的面条，中间有肉馅或其他馅料，味道鲜美，口感滑爽。

7. 油条、油旋、钱串儿、胡粕、酥肉等：这些都是登封市常见的特色小吃，种类繁多，味道各异。

8. 糊涂面条、炒凉粉、丸子汤、酸汤面叶等：这些都是登封市受欢迎的美食，口感丰富，味道鲜美。

9. 蜜食、杂烩菜、水煎包、浆面条等：这些也是登封市特色小吃之一，味道浓郁，口感鲜美。

总之，登封市特色小吃丰富多样，既有独特的地域特色，又融合了各地美食文化，值得一尝。

六、安徽美食小吃？

安徽简称皖，地处长三角腹地，近海临江，华东地区重要省份，历史悠久，文化灿烂，形成许多美食：淮南牛肉汤，乌饭团，老鸭汤，透骨香辣鸭，曹操鸡，包公鱼，李鸿章大杂烩，绩溪一品锅，臭鳜鱼，山粉圆烧肉，江万春水饺，毛豆腐，阜阳格拉条，太和板面，巢湖干丝和小红头等等

七、客家美食小吃？

客家饮食可以分为两大类：一为客家菜肴，另一为客家小吃。正月元宵节客家人吃汤丸和悬挂花灯笼。汤丸有咸与甜两种，取"团圆"的好兆头。客家人的习惯是过了元宵节、吃了汤丸以后，就要送回家过年的亲人出远门，表示祝愿亲人一年在外平平安安、年底再回来团圆。

八、西安小吃美食？

西安特色小吃指的的西安地区的一系列小吃，主要有西安饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍等具有历史意义的地道美食。

西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特，制出的饺子造型生动，一饺一格，一饺一形，观之赏心悦目，食之回味无穷。西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

九、苏州小吃美食？

苏州名吃有酒酿饼、小馄饨、苏式鲜肉月饼、糖粥、枫镇大面等等。

小馄饨也叫绉纱馄饨，皮薄馅嫩，味美汤鲜。因为皮薄，里面的馅能透过皮而看到，外加小馄饨表面皱皱的，谐音为“绉”，所以也称其为绉纱馄饨。

鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点，属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用，馅完全是由鲜肉组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。

十、美食小吃大全？

红烧羊肉。干炸牛肉干，红辣椒炒牛肉