10款美味素菜小吃图片分享,让你大饱口福
1. 素春卷
素春卷是一道经典的素菜小吃,制作简单,口感酥脆,香气扑鼻。使用各种新鲜蔬菜作为馅料,卷入薄饼皮内后炸至金黄色。品尝时可以蘸上甜辣酱,增添口感。
2. 素炸麻球
素炸麻球是一道受欢迎的素菜小吃。通常制作麻球时会加入熟芝麻、花生粉、细砂糖等作为馅料,然后用面粉和水调成糊状物裹在馅料上,最后炸至外皮金黄,口感香甜可口。
3. 素椒盐豆腐
素椒盐豆腐是一道简单又美味的素菜小吃。将豆腐切成小块,用面粉裹住,然后炸至表面金黄酥脆。再加入蒜末、辣椒和盐炒炒,让豆腐有一层香脆的外层,口感丰富。
4. 素葱油饼
素葱油饼是一种经典的素菜小吃,外酥里嫩,味道香脆可口。主要由面粉、葱花和盐等简单的食材制作而成。将面粉和水调成面糊,加入葱花和盐搅拌均匀后烙制,直到两面金黄即可。
5. 素炸酿茄子
素炸酿茄子是一道美味的素菜小吃,脆嫩可口。将茄子切成条状,油炸至表面金黄,然后将豆豉、姜末、蒜末、辣椒等调料炒香,最后加入茄子炒匀即可。
6. 素酸辣白菜丝
素酸辣白菜丝是一道爽口开胃的素菜小吃。将白菜切成丝状,用开水焯烫后沥干水分放入碗中,然后加入香醋、辣椒油、盐、糖等调料拌匀即可食用。
7. 素凉拌黄瓜
素凉拌黄瓜是一道清爽可口的素菜小吃,简单易做。将黄瓜切成细丝,加入蒜末、盐、糖、醋等调料拌匀,然后放入冰箱冷藏片刻后即可享用。
8. 素炒鲜蘑
素炒鲜蘑是一道色香味俱佳的素菜小吃。将鲜蘑切片,用葱姜蒜爆炒,然后加入蚝油、酱油、盐等调料翻炒均匀,最后出锅装盘即可。
9. 素拔丝地瓜
素拔丝地瓜是一道美味可口的素菜小吃。将地瓜切成丝状,然后用油炸至金黄酥脆,最后加入白糖拌匀即可。
10. 素炸南瓜饼
素炸南瓜饼是一道受欢迎的素菜小吃。将南瓜切成薄片,裹上面糊后炸至金黄色,最后撒上白糖即可。