米线怎么炒最好吃（砂锅米线怎么做）

今天给各位分享米线怎么炒最好吃的知识，其中也会对砂锅米线怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

炒米线的做法

准备好所需原材料。米线用开水泡软捞起，过凉水沥干水分，千万不能泡的太软，软了立即捞起。把大葱、姜洗净切末，辣皮子泡泡切末，青辣椒洗净切丝，鸡肉切丝、大蒜切末。

炒锅上火，放入油，五成油温时，下冬菇丝煸炒出香味，再放入韭菜段、米线、绿豆芽、肉丝，下盐、咸甜酱油、上汤，徐徐翻锅，不能把米线搅碎，待收干水分后；下味精、辣椒油出锅装盘。 制作要领 炒米线不能炒短，保持5厘米以上的长度。

炒米线的做法：炒锅上火，加入油将肉丝划开，沥去油。炒锅上火，放入油，五成油温时，下冬菇丝和肉丝煸炒出香味。再放入韭菜段、米线、绿豆芽，下盐、咸甜酱油、上汤，徐徐翻锅，不能把米线搅碎。

炒米线要先将米线煮15分钟就不会粘了，下面是具体做法：准备材料：干米线1/4把，米线帽子半包，酸腌菜1/4包，韭菜段 少许，鸡蛋两个，酱油2勺 烧一锅开水，把米线放入煮15分钟，关火盖上锅盖焖8分钟。

炒米线的做法 这些切丝，香菇切片，鸡蛋煎熟切丝，锅热油，下豆干、胡萝卜、黄瓜丝稍炒，调入一点食盐，萝卜丝变软盛出 油入锅，下香菇和韭菜，炒至断生，下入事先泡软的米线，调入适量啤酒淋锅边，火现在调小火。

炒米线怎么做

1、炒锅上火，放入油，五成油温时，下冬菇丝煸炒出香味，再放入韭菜段、米线、绿豆芽、肉丝，下盐、咸甜酱油、上汤，徐徐翻锅，不能把米线搅碎，待收干水分后；下味精、辣椒油出锅装盘。 制作要领 炒米线不能炒短，保持5厘米以上的长度。

2、鱿鱼洗净切丁，青蒜切丝，米线在沸水中汆烫熟捞出沥水备用。锅中倒入西班牙橄榄油，烧至6成热时放入虾仁、鱿鱼、咸肉丁、青蒜翻炒均匀。

3、做法：食材。家里的蔬菜也就只有白菜和小白菜，都放一点，其实放啥菜都行，根据冰箱库存来。食材处理一下，小白菜撕开叶子切段，白菜叶子也切小，胡萝卜切薄片，葱切末。

4、炒米线的做法 这些切丝，香菇切片，鸡蛋煎熟切丝，锅热油，下豆干、胡萝卜、黄瓜丝稍炒，调入一点食盐，萝卜丝变软盛出 油入锅，下香菇和韭菜，炒至断生，下入事先泡软的米线，调入适量啤酒淋锅边，火现在调小火。

5、准备好所需原材料。米线用开水泡软捞起，过凉水沥干水分，千万不能泡的太软，软了立即捞起。把大葱、姜洗净切末，辣皮子泡泡切末，青辣椒洗净切丝，鸡肉切丝、大蒜切末。

炒米线怎么炒好吃又简单

煮软：将粉放入沸水锅中，煮到7成熟，见米线略有膨胀时捞出，用冷水冲洗，捞出来后用凉水过凉，并拌上少许芝麻麻油。烧油：锅中放多点油，加热至七成熟。

鱿鱼洗净切丁，青蒜切丝，米线在沸水中汆烫熟捞出沥水备用。锅中倒入西班牙橄榄油，烧至6成热时放入虾仁、鱿鱼、咸肉丁、青蒜翻炒均匀。

炒米线的做法 这些切丝，香菇切片，鸡蛋煎熟切丝，锅热油，下豆干、胡萝卜、黄瓜丝稍炒，调入一点食盐，萝卜丝变软盛出 油入锅，下香菇和韭菜，炒至断生，下入事先泡软的米线，调入适量啤酒淋锅边，火现在调小火。

炒粗米线的做法家常

1、炒锅上火米线怎么炒最好吃，放入油，五成油温时，下冬菇丝煸炒出香味，再放入韭菜段、米线、绿豆芽、肉丝，下盐、咸甜酱油、上汤，徐徐翻锅，不能把米线搅碎，待收干水分后米线怎么炒最好吃；下味精、辣椒油出锅装盘。 制作要领 炒米线不能炒短，保持5厘米以上的长度。

2、炒米线的做法：炒锅上火，加入油将肉丝划开，沥去油。炒锅上火，放入油，五成油温时，下冬菇丝和肉丝煸炒出香味。再放入韭菜段、米线、绿豆芽，下盐、咸甜酱油、上汤，徐徐翻锅，不能把米线搅碎。

3、准备好所需原材料。米线用开水泡软捞起，过凉水沥干水分，千万不能泡的太软，软米线怎么炒最好吃了立即捞起。把大葱、姜洗净切末，辣皮子泡泡切末，青辣椒洗净切丝，鸡肉切丝、大蒜切末。

4、步骤 准备三丝炒米粉的材料。米粉用凉水泡软。胡萝卜刨成丝，黑椒肠切成细长条状，鸡蛋煎成蛋饼后切丝，葱切段。热油锅，倒入黑椒肠煸炒几下，外表稍带金黄即可盛出备用。

5、做法：食材。家里的蔬菜也就只有白菜和小白菜，都放一点，其实放啥菜都行，根据冰箱库存来。食材处理一下，小白菜撕开叶子切段，白菜叶子也切小，胡萝卜切薄片，葱切末。