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四川人最受欢迎的美食是什么?

家常菜,个人首推是回锅肉!蒜苗或者二荆条配着熬起“灯盏弯”的肉,那是肥而不腻解馋又下饭!

外食的话是火锅或者串串!(现在个人感觉是这两者是你中有我、我中有你了;正如那句话“火锅是一群人的串串,串串是一个人的火锅”真的分不清两者了)!

说真的现在外地人一说到四川美食就是麻辣!其实川菜中麻辣真的只占一半都不到!

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