乌贼茼蒿的家常菜做法？

一、乌贼茼蒿的家常菜做法？

乌贼茼蒿汤：

食材：乌贼400克，茼蒿300克，姜1块，辅料：盐1茶匙，小葱1根。

乌贼洗净浸泡2小时吐砂，将其去壳，撕去膜。

姜切片。

茼蒿切段。

锅中加入适量水，冷水下乌贼，加入姜片，小葱挽成结放入锅中，乌贼7成熟时。加入茼蒿煮开即可

步骤6调入盐煮熟即可。

二、最美家常菜茼蒿粑做法？

茼蒿洗干净剁碎，再洗一下放糯米粉搅拌均匀，加油盐最好是加腊肉，就更香了，糯米粉揉成团压扁，油煎

三、茼蒿花甲的做法？

食材：茼蒿1000克，蛤蜊500克，龙口粉丝、蒜、盐、鸡精各适量。

做法：

1.将蛤蜊事先煮至五成熟，去壳；茼蒿切成丁状。

2.锅内留油少许，将蒜末煸至金黄，入蛤蜊肉略加爆炒后放入茼蒿丁，翻炒。

3.加少许高汤，加入粉丝，文火烧2分钟，加盐、鸡精调味出锅即可。

四、茼蒿馒头的做法？

蒿菜段倒入料理机中，加入适量水，打成细腻的菜泥，稍微打久一点，越细腻越好。 水的多少关系到菜泥的浓度，浓度越高，做出来的馒头颜色就越绿，所以水不要加得太多了，只要能带动机器工作就行，用破壁机比果汁机更好，破壁机添加的水更少，最后打成的泥是比较浓稠的状态。 在打好的菜泥中加入1-2克的小苏打，拌匀，小苏打可以起到固色的作用，让蔬菜汁蒸熟后不变色的大功臣！各种蔬菜汁都可以用！这个简单实用的小窍门大家一定要收藏好哦。给孩子做美食绝对用得着

将面粉、白糖、酵母放入盆中，加入蒿菜泥，泥的量要根据自己的情况慢慢添加

五、油炸茼蒿的做法？

酥炸茼蒿 原料：茼蒿秆300克 鸡蛋3个 面粉、吉士粉、生粉、精盐、味精、花椒盐各适量 色拉油500克(约耗100克)制法：

1.茼蒿秆择洗净，切成长约4.5厘米的段；鸡蛋磕碗内，加入面粉、吉士粉、生粉和适量精盐，搅打成全蛋糊。

2.净锅上火，入色拉油烧至四五成热时，将茼蒿秆挂匀蛋糊，再下入油锅中炸至表面酥脆且内熟时，捞出沥油装盘，最后撒上花椒盐即成。特点：色泽金黄，酥香味美。此菜中的茼蒿性平，味甘，有和脾胃、利二便、消痰止咳等功效。

六、生吃茼蒿的做法？

茼蒿洗净，择下茼蒿叶备用；味极鲜、醋、香油、盐、味精调成汁；花生米炸过去皮，捣成花生碎；蒜捣成蒜泥；

材料准备好以后，将蒜泥倒入调味汁中搅匀，倒在茼蒿叶上，撒上花生碎调匀即可

七、酱茼蒿的做法？

做法步骤

1.茼蒿洗净，切段备用。

2.大蒜切碎备用。

3.热锅倒入适量油，烧至三成倒入蒜末炒香，放入干酱（我用的是香其酱）翻炒，倒入茼蒿大火翻炒两三分钟，可以适当加盐、味精，炒匀出锅！

八、茼蒿根的做法？

步骤 1

茼蒿杆洗净，去掉老的部分，切成段；蒜剁碎。

步骤 2

锅内热油，小火爆香蒜末，然后改大火，下茼蒿杆翻炒，加盐炒匀。

九、云南茼蒿的做法？

云南茼蒿是一种常见的云南特色蔬菜，也被称为云南莴苣。下面是一种常见的云南茼蒿的做法：

材料：

云南茼蒿：适量

大蒜：适量

干辣椒：适量

食用油：适量

盐：适量

步骤：

将云南茼蒿洗净，切成段状备用。

锅中加入适量的食用油，放入切碎的大蒜和干辣椒炒香。

加入切好的云南茼蒿，快速翻炒均匀。

炒至云南茼蒿变软，出香味后加入适量的盐调味，继续翻炒均匀。

炒至云南茼蒿熟透后即可关火。

将炒好的云南茼蒿装入盘中，即可食用。

温馨提示：

在炒制过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和其他调味料进行调味。

云南茼蒿炒制时间不宜过长，以保持其脆嫩的口感。

云南茼蒿可以搭配其他蔬菜或肉类一起炒制，增加口感和营养。

希望这个做法对你有帮助！

十、炒茼蒿的做法？

您好，炒茼蒿的做法如下：

材料：

1. 茼蒿 300 克

2. 大蒜 2 瓣

3. 生姜 1 片

4. 盐 适量

5. 鸡精 适量

6. 料酒 适量

7. 生抽 适量

8. 葱花 适量

9. 油 适量

步骤：

1. 茼蒿洗净，沥干水分，切成 5 厘米长的段。

2. 大蒜和生姜切末备用。

3. 锅中加油，烧热后放入大蒜和生姜煸炒出香味。

4. 加入茼蒿，翻炒均匀。

5. 加入适量的盐、鸡精、料酒和生抽，翻炒均匀。

6. 炒至茼蒿变软烂，加入葱花翻炒均匀即可。

温馨提示：

1. 炒茼蒿时不要加太多水，以免影响口感。

2. 炒茼蒿时间不要过长，以免烤焦。

3. 根据个人口味可以适当调整调料用量。