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元葱的做法大全家常菜炝拌圆葱?

2024-04-28 03:05:33美食做法

一、元葱的做法大全家常菜炝拌圆葱?

炝拌圆葱

1、先把洋葱、黑木耳等这些原材料准备好

2、准备好的木耳放在碗中,加入适量的清水,提前半小时泡发,木耳泡发的时间不能太久,否则容易滋生细菌;

3、准备好的洋葱去掉头尾和外面一层,对半切开,我们今天用半个,对半切开之后取半个放在盐水中,浸泡10分钟,放在盐水中浸泡能减少辛辣味,后面切的时候不容易辣眼睛;

4、这时候来准备配料,胡萝卜切成丝、青椒切成丝,大蒜切成末,配料都准备好之后就可以进行下一步了;

5、把浸泡好的洋葱取出来,切成丝,这个时候你就会发现,不那么辣眼睛了,切好之后继续放在盐水中浸泡,这样吃起来也不会那么辛辣,小朋友也能吃;

6、锅中烧水,把泡发好清洗干净的黑木耳放进去焯水,水开后再煮2分钟,木耳焯水之后,捞出备用;

7、往烧开水的锅中加少许食盐和食用油,把胡萝卜和青椒丝倒进去,焯一下水,水开就马上捞出,过凉水,可以和洋葱放在一起,更方便;

8、把洋葱、胡萝卜和青椒中的水倒掉,加入黑木耳、香菜和蒜末,就可以开始调味了,加一小勺食盐、生抽、陈醋、蚝油、少许白糖提鲜、香油,搅拌均匀,就能装盘了;

9、好吃又下饭的凉拌洋葱就做好了;

凉拌洋葱的做法总结:

1、喜欢吃花生米的可以在凉拌的时候加点花生米;

2、不喜欢吃香菜的可以不加;

二、圆葱的做法大全?

圆葱烤披萨。

首先准备以下食材:

土豆,青椒,圆葱,西红柿,香菇,熟玉米粒,盐,披萨酱,芝士。

制作步骤:

土豆去皮切成薄片,放在锅里隔水蒸15分钟,取出以后,用勺子压成泥备用。

香菇,青椒,圆葱切成丁,把它放在油锅里面煸炒一下,取出来备用。

土豆泥里面加入胡椒粉,芝士,盐搅拌一下,然后放在烤盘里,烤盘上面刷上一层黄油,把土豆泥摊平放在烤箱180°烤十分钟即可。

取出以后放入炒好的蔬菜以及其他的食材,切出想要的形状即可食用。

三、圆葱饼的做法大全?

首先将圆葱横向切成一厘米左右的片,把中间部分抠出去,留下两个圆葱圈。

然后准备好几个圆葱圈之后,把中间部分切成小丁。

黄瓜、胡萝卜、午餐肉都切成丁,玉米粒也准备好!碗中打入两个鸡蛋打散。

把食材放入里面,加入少许的食盐、五香粉、鸡精和两勺淀粉搅拌均匀。

锅中刷上一层油,再把圆葱圈放入里面,在圆葱圈中用勺子倒入鸡蛋糊,小火煎制。一面煎好后再翻另一面。煎好后摆盘就可以了。

四、黄圆葱凉拌做法大全?

配料:

黄圆葱1/2个、芹菜2根 、 蒜1小匙、香菜适量、红尖椒1个 、 番茄酱1大匙、甜面酱1小匙、酱油1小匙、白砂糖1小匙、柠檬汁1大匙、菠萝1大匙(汁)

烹饪步骤:

1.黄圆葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片

2.将黄圆葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌

五、杏鲍菇炒圆葱的做法大全?

用料:

土豆 100g

圆葱 50g

青椒50g

杏鲍菇 100g

胡萝卜20g

辅料:

油10ml,盐8g,酱油8ml,番茄酱8g,糖8g

做法如下:

1,圆葱切碎,蒜滚刀块。

2,将材料已经,土豆,胡萝卜切滚刀块,杏鲍菇切成小块,圆葱切块,青椒切块。

3,锅中倒入油,刚没过土豆就行,土豆提前用水泡,除去表面的淀粉,控干水分,待油热后放入土豆炸,炸弹表面像透明似得,边缘有点变色就可以。杏鲍菇也入油炸,等到杏鲍菇变色后就差不多了。青椒炸到表面起皮即可。

六、虾皮拌圆葱的做法大全?

主料 1种

洋葱

250g

辅料 2种

酱油适量

虾皮适量

烹饪步骤 6步

步骤1

准备葱头两个

步骤2

扒皮去根并清洗干净后放冰箱冷冻15分钟(不在乎辣眼睛的可以直接来哈)

步骤3

切丝后抓散放到容器里

步骤4

淋上酱油

步骤5

拌均后闲置5分钟

步骤6

撒上虾皮开吃

小贴士

拌好后放置一段时间.让葱头充分吸收酱油后不辣,而且更美味!

七、圆葱炒丸子做法大全?

食材用料

洋葱适量 鸡蛋2个

玉米淀粉适量 面粉适量

盐适量 鸡精适量

十三香适量 食用油适量

方法步骤

1,选择好洋葱,却掉外面的干皮。用刀切成小块,越碎越好。

2,将切碎的洋葱抓干水分,放入盆中,加入两个鸡蛋黄。

3,加入适量的盐、鸡精、十三香调味,和鸡蛋黄一起搅拌均匀。

4,加入一小把玉米淀粉,再加入一小把面粉,搅拌均匀成糊状。

5,将洋葱面糊团成小丸子,油温五成热,下油锅炸,小火慢炸即可,炸至金黄熟透,捞出控油放凉,即可食用。

八、圆葱烧粉条做法大全?

食材:

粉条50克、圆葱1个、鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根

做法:

1.粉条用温水泡软,捞出沥干,圆葱对半切开,然后切成丝。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液。姜1块切末,蒜2瓣切末,葱2根切葱花。

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出。

3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入圆葱丝翻炒半分钟,放入粉条、鸡蛋继续翻炒,放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺。炒匀后盛出,撒上葱花即可。

九、圆葱炒拉皮的做法大全?

主料:圆葱一个

辅料:

拉皮两张猪肉一块盐适量酱油少许香醋适量芥末酱适量橄榄油适量

烹饪步骤 :

1· 猪肉和洋葱切丝,拉皮切条。(貌似都一样哈,还有,说切洋葱的时候在旁边放水就不流眼泪经过我今天的验证是骗人的)

2· 热锅之后在锅里倒入适量的橄榄油(花生油神马的也可以,看心情),中火烧至五成热,放入肉丝炒至半熟,加入少许酱油、洋葱翻炒,加盐,熟了就出锅吧。

3· 把拉皮用温水洗一下,不然会粘粘的,然后洋葱肉丝在下面,拉皮放在方面,就开始加调料吧。

4· 加入醋,酱油一点点,香油一点点,还有必须要加的芥末酱哦,其他的调料可以随便加,看自己喜欢,但芥末酱一定要加,超级好吃的,要想好看一点可以加一些黄瓜丝,木耳,红椒之类的放在上面。

十、圆葱凉皮的做法大全?

圆葱适量,凉皮适量,辣椒油适量,生抽适量,味极鲜适量,榨菜碎适量,花生碎适量,盐适量,,鸡精适量,白糖适量,醋适量

圆葱切掉根部,洗干净剁成末凉皮切成条

凉皮放入盆里,加入生抽味,极鲜盐,白糖醋搅拌均匀,加入辣椒油,搅拌均匀,加上榨菜碎,花生碎搅拌均匀

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